Esta é uma receita de salada fresca para acompanhar o almoço ou jantar.
Ingredientes
- Meia alface-icebergue
- 1 melão pequeno
- 225 g de morangos fatiados
- 1 pedaço de pepino com 5 cm, finamente fatiado
- Raminho de hortelã fresca
Ingredientes para o molho
- 200 ml de iogurte natural
- 1 pedaço de pepino com 5 cm descascado
- Algumas folhas de hortelã fresca
- Meia colher de chá de casca ralada de limão
- 3-4 cubos de gelo
Modo de preparo
Colocar a alface em um recipiente, acrescentar os morangos e o pepino sem a casca. A seguir, triture todos os ingredientes do molho no liquidificador. Servir a salada com um pouco de molho por cima.
Fonte: www.tuasaude.com
Foto: Frepik
