Os morangos devem ser desinfectados no momento em que serão consumidos, pois fazer a desinfecção antes pode modificar sua cor, sabor ou consistência. Para fazer uma correta desinfecção da fruta deve-se:
- Lavar os morangos com bastante água, sem retirar as folhas;
- Colocar os morangos num recipiente com 1 litro de água com 1 xícara de vinagre;
- Lavar os morangos com a mistura de água e vinagre por 1 minuto;
- Retirar os morangos e secar numa folha de papel toalha.
Outra forma de desinfectar os morangos consiste em usar produtos especiais para desinfecção de frutas e vegetais que podem ser comprados no mercado. Neste caso, o produto deve ser utilizado de acordo com as orientações da embalagem.
Fonte: www.tuasaude.com
Foto: Frepik
